Les Ecoles d’Herboristerie en France

J’ai été formée à L’Association pour le Renouveau de l’Herboristerie lorsque l’antenne était encore à Paris. Mes connaissances  théoriques & pratiques viennent de là en grande partie! avec en parallèle mon expérience dans un élevage laitier bio en Bretagne. La mise en pratique par la botanique de terrain est essentielle pour assimiler l’enseignement.

Une école bretonne d’herboristerie Cette école est née tout naturellement alors que les professeurs de l’ARH étaient pour certains d’origine bretonne, et surtout parce que l’association Cap Santé, très active en matière de transmission des savoirs faire autour des plantes, est devenue un lieu de formation en herboristerie à temps complet . J’y ai fait mes stages pendant mes 2 années de formations à l’ARH.

L’école lyonnaise des plantes

L’école Inderplam

(associé à une formation en médecine chinoise)

Bibliographie

Livres & Adresses
CULTURE
La culture des plantes aromatiques et médicinales Wicki Gerbranda Editions du Fraysse
Permaculture Bill Mollison et David Holmgren Editions Debard
ITAN Institut Technique de l’Agriculture Naturelle.

CUISINE
La cuisine sauvage au jardin Bernard Bertrand Editions de Terran
La cuisine sauvage François Couplan Editions equilibres
Grignotages sauvages Bruno Delauney Editions de Terran
Saveurs de fruits sauvages Annie Jeanne et Bernard Bertrand

BOTANIQUE
A la cueillette des plantes sauvages utiles Nathalie et Danielle Machon Editions Dunod
Flore complète portative de la France, de la Suisse et de la Belgique. G. Bonnier Ed Belin
La botanique redécouverte Aline Raynal-Roques Editions Belin (INRA)

ETHNOBOTANIQUE
Les plantes bio indicatrices Gérard Ducerf Edition Promonature
Le livre des arbres, arbustes & arbrisseaux Pierre Lieutaghi Actes sud
La plante compagne Pierre Lieutaghi

PHYTOTHERAPIE & SANTE

La santé par la dépuration, L’équilibre acido-basique. Peter Jentschura. Editions Dangles.

250 remèdes naturels à faire soi-même Dr CLaudine Luu. Editions Terre vivante

La gemmothérapie, Médecine des bourgeons Philippe Andrianne. Editions Amyris

Index thérapeutique Christian Escriva. Editions Amyris

Les alcoolatures, une nouvelle approche des teinture- mères  Christian Escriva.  Amyris

Traité de Phytothérapie Dr Jean Michel Morel. Editions Grancher
Secrets d’une herboriste Marie Antoinette Mulot Editions Dauphin
L herboristerie au quotidien Patrice de Bonneval

Les champignons comestibles, Aliments d’avenir Jean Marie Simon/ Dr Donatini. Ed Dauphin

APRROCHE ATHROPOSOPHIQUE
L’homme et les plantes médicinales Willehm Pelikan Editions triades

Mouvement d’agriculture Biodynamique
LES GRAINES DE PLANTES MEDICINALES

Kol Kozh,
Graines de Vie,
Ferme Sainte Marthe…

auprès des producteurs Locaux de PAM

Le Syndicat des Simples
http://www.syndicat-simples.org/fr/Organismes-de-Formation.

ce métier d’herboriste aujourd’hui en France…

Une herbalisTe connaît l’histoire des « Simples médecines», sait les identifier dans leur environnement, pratique la cueillette des plantes sauvages et en transmet les usages traditionnels, les transforme en préparation galénique.

Entrez dans la magie des plantes-remèdes, après avoir fait un Tour d’horizon de l’Herboristerie, de son histoire, et de sa place aujourd’hui dans nos médecines modernes, rencontrons-nous en lisière de forêt, dans une clairière, au bord d’un ruisseau, à l’ombre d’un Chêne…