Marilyn Brentegani, fondatrice d’herbaluna est phytologue-herboriste certifiée par l’Association pour le Renouveau de l’Herboristerie, promotion Cichorium intybus. Formée sur le sujet des plantes bio-indicatrices auprès de Gérard Ducerf, ethnobotaniste & phytothérapeute en même temps que la mise en application en aromathérapie sur un troupeau de 30 vaches laitières pendant 2 ans en co-pilotage d’une expérience…
L’amer, une saveur primitive fondatrice
(…) Elle sépare le monde en deux le monde végétal. C’est aussi le goût du fiel vert: quelque chose en nous se nourrit de l’amertume des plantes, étroitement imbriqué au foie, le lieu du sang et de l’un des 3 « esprits vitaux » dans l’ancienne compréhension occidentale du corps. L’amer, saveur apéritive (au sens archaïque: qui…
Où faites-vous vos courses? nourriture & médecine végétale
Herboristerie : Les tisanes, alcoolatures, huiles végétales, Elixirs, Huiles essentielles… Les marques Herbiolys pour les alcoolatures, Altaïr, Biotope des Montagnes, Le Chant des pierres pour les herbes séchées et tous les producteurs du syndicat des Simples, Astérale & Herbiolys pour les Huiles végétales. Biocoop Le retour à la terre 5è, 11è, 8è, Biocoop La belle verte,…
Les flores
Voici une flore qui me donne envie de la partager, une flore dont les photos expriment la beauté poétique des plantes… des photos qui font rêver les noms de Bellis perennis & de Filipendula ulmaria. merci à Masami, fleuriste urbaine dans le 20ème. D’autres flores urbaines : Sauvages de ma rue éd. Muséum d’Histoire naturelle,…
Les herbes sauvages & le sol
Les plantes sont des fabriques énergétiques autonomes de molécules chimiques. Ces molécules soignent les plantes, les animaux, les humains. Pour comprendre, nous devons regarder l’évolution du Ginkgo biloba à l’ère des Conifères. Nous sommes à -150 millions d’années. Le pollen du Ginkgo se détache et se déposent par terre là où les fruits murs sont…
L’herboristerie
« Il y a une part en nous sécuritaire et il y a une autre part libre et aventurière. » La plante médicinale porte l’espoir d’être et de se maintenir en bonne santé, mais elle nourrit aussi la peur de se tromper, de s’empoisonner. Pour beaucoup, les plantes sont du domaine du passé, maintenant c’est le traitement par la…
Les écoles d’herboristerie en France
Je me suis formée à L’Association pour le Renouveau de l’Herboristerie (ARH) promo Cichorium intybus 2008/2010 lorsque l’antenne était encore à Paris. Mes connaissances théoriques & pratiques viennent de là en grande partie! avec en simultané une expérience fondatrice au cœur d’une ferme de vaches laitières bio en Bretagne. La mise en pratique par la botanique de…
L’atelier herbaliste
Un phytologue-herboriste connaît l’histoire des « simples médecines* », sait les identifier dans leur environnement, pratique la cueillette des plantes sauvages et en connait les usages traditionnels, les transforme en préparation gαℓéηιqυє. Ses savoirs n’ont de valeur que si la transmission est pérenne car c’est grâce à elle que les connaissances ont été nourries un…
Etre herboriste aujourd’hui
La France a la particularité d’être dessinée par des territoires variés contenant des terroirs riches, originaux, généreux et de cela découle la richesse de la flore et plus particulièrement la flore médicinale. Les paysans, les locaux, les anciens, les femmes, les sages-femmes, les cantonniers, le grand-père qui faisait les greffes de tous les villages alentours,…
