Le sel et la terre

Le sel, essentiel à la vie était l’or blanc des Celtes & des Gaulois.  Je porte en Brouage du sel, Et mes coquilles vendre à ceux de Saint-Michel, Régnier, Sat. IV. Le sel est a l’origine de l’établissement des villes, civilisations et routes du commerce d’autrefois. Du latin sal, sel, eau de mer, esprit, finesse, élégance, délicatesse…