La France a la particularité d’être dessinée par des territoires variés contenant des terroirs riches, originaux, généreux et de cela découle la richesse de la flore et plus particulièrement la flore médicinale.
Les paysans, les locaux, les anciens, les femmes, les sages-femmes, les cantonniers, le grand-père qui faisait les greffes de tous les villages alentours, le glaneur, le colporteur, le poète, et bien d’autres encore, tous avaient une connaissance ancestrale, vernaculaire, transmise depuis des générations, des plantes et de leur usage.
Tout cela a failli être perdu mais quelques passionnés, ethno-pharmacologues, botanistes, ethno-botanistes ainsi que des cueilleurs qui travaillaient parfois pour des grands laboratoires se sont organisés, rassemblés pour sauver in extremis ce fonds inestimable que l’on pourrait qualifier de patrimoine immatériel de l’humanité.
Les Producteurs-herboristes
Pendant mes études à l’Association du Renouveau de l’Herboristerie, J’ai rencontré le Syndicat des Simples dont le président et fondateur fût un de mes professeurs de ces matières magnifiques que sont la botanique & l’herboristerie pratique. Ce syndicat rassemble alors des hommes & des femmes qui se nomment « Producteurs-herboristes ». Oui, parce que herboristes à cet époque bien qu’il y en ait encore quelques uns des derniers diplômés durant la guerre, n’avaient plus le droit d’étudier, d’être licenciés et dont d’exercer dans cette fonction.
Phytologue-herboriste, ma fonction, mon métier . A la fois sédentaire & itinérant, en fonction des lieux, des saisons. à l’aise à la ville & à la campagne, celle où l’on voit encore les coquelicots et les bleuets pousser dans les champs de blé ancien.
Un phytologue-herboriste connaît l’histoire des « simples médecines* », sait les identifier dans leur environnement, pratique la cueillette des plantes sauvages et en connait les usages traditionnels, les transforme en préparation gαℓéηιqυє.
J’organise avec vous, au milieu d’un pré, en lisière de forêt, dans une clairière, à l’ombre d’une épine blanche un atelier herboriste adapté à votre imagination, envie.
« Le cheminement vers elle, la plante, est toujours porteur d’un principe de guérison » – Lieutaghi.
* les plantes aromatiques & médicinales.
